Lundi 11 février 2008
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Le Moulin de la renardière est installé au bord de la Viosne...... C'est le restaurant qui dispose du plus beau cadre naturel de toute
l'agglomération. Il faut y venir l'été et déjeuner sur la jolie terrasse au bord de la Viosne. Nous y avons dîné un soir dans l'ancienne salle du moulin ou l'on peut encore voir sous nos pieds et par la fenêtre l'eau bouillonnante. Nous avons été bien accueillis par de jeunes serveurs souriants attentionnés et soucieux de bien faire même s'ils étaient encore parfois hésitants. Il y a eu beaucoup de progrès dans ce domaine. Il fut un temps où le service était vraiment le point faible de ce restaurant. Nous avons très bien mangés en prenant le menu à 36 euros comprenant entrée, plat et dessert. Nous avons débuté tous les deux par une salade de foie gras, continué pour ma part sur un riz de veau succulent, jeff a préféré un pavé de boeuf flambé qui paraît-il était très tendre . J'ai terminé par une tulipe aux pommes avec un verre de poiré et Jeff par une glace. Le tout arrosé par un Saint Emilion. 
Ce fut une bonne soirée. Je tiens à remercier la propriétaire de ce beau restaurant pour avoir offert une invitation à déjeuner ou dîner au gagnant du concours photos "Automne" de cergyrama. |
par Martine
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