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Publié par Martine

C'est nouveau sur le marché de Cergy, on peut maintenant acheter des pizzas turques nommées "Lahmacun". Les photos sont de Gérard qui les a dégustées avec plaisir

Cette pizza ou galette est composée d'une pâte légère avec un farce épicée composée de viande hachée ( boeuf, agneau, veau ) avec de l'ail, des tomates, persil, piment rouge, poivron vert et du yaourt nature pour alléger la pâte.

Sur le marché les pizzas sont confectionnées et cuites devant vous.

Pizza turques "Lahmacun"  sur le marché de Cergy Saint Christophe
Pizza turques "Lahmacun"  sur le marché de Cergy Saint Christophe

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LADY MARIANNE 02/07/2017 19:29

une découverte- pour moi sans yaourt - oups !!
bonne soirée-

covix 30/06/2017 19:13

Une découverte culinaire, pourtant il ne manque pas de lieux Turcs à Lyon.
Bises